現在一般に販売されている化粧品やドリンクに含まれるセラミドは「植物由来」と表記されているものが多くあります。植物由来とは原料が何かの植物である、ということを指しています。これまでセラミドの原料として主流だったのは牛から抽出されたものでした。しかし生成コストの問題、原料確保の問題などから最近では植物が原料として使われることが増えました。米、麦、大豆などの胚芽を始め、トウモロコシ、コンニャク芋、柚子など様々な原料が製品化されています。植物性の原料を使用すると、動物性原料に比べ安全性が十分に確保された製品を作ることができるようになり、また水溶成分を多く含む、より肌になじみやすいセラミドを抽出できるようにもなりました。また原料によってその原料ならではの効果が期待できるものもあり、「どんなセラミドを使うのか」ということもポイントになってくるようです。
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セラミドの原料
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