今日では化粧水やクリームなど多くの基礎化粧品に含まれるヒアルロン酸は、体内では関節で骨と骨とのクッション、心臓や血管では破れにくい柔らかな組織、、脳、皮膚や眼球組織などゼリー状の細胞や組織に含まれています。鶏のとさか、へその緒、眼球のガラス体などが原料として使われてきましたが、近年では微生物を利用したバイオ生成のヒアルロン酸も作られるようになっています。傷の治癒作用や感染に対する防御の効果もあり、細胞をやわらかく、健康な状態に保つ働きが大きい物質です。近年では美容成分としての知名度が高いヒアルロン酸は、原料からは想像しにくいあなご、鰻、鯖やなまこなどの魚介類、鶏の手羽やマトンなど手に入りやすい食品に含まれていますしもちろんサプリメントも多く販売されています。ふっくらとした皮膚細胞をつくるのに不可欠な要素です。
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セラミドとヒアルロン酸
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